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jeudi, 07 juin 2018 / Publié dans article principal

Le 17 juin, nous célébrons les papas ! Et ce n’est pas un hasard ! La fête des pères rime avec bières !!

Gâtez les avec des cadeaux originaux et qui leur feront plaisir  à coup sur!

Voici dans cet article un petit tour d’horizon des  idées cadeaux que nous proposons:

 

  • LA BEER BOX SPÉCIAL “FÊTE DES PERES”

Faites lui plaisir avec une belle sélection de 12 bières ( bières locales, du monde , belges)  . Sur le même principe que le calendrier de l’avent votre papa dégustera chaque jour une bière surprise !!!!

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  • DES COFFRETS PERSONNALISES (6, 8, 12 ou 16 bières)

Faites lui plaisir avec une sélection de bières ! Il y en a pour tous les goûts et tous  les budgets !!

Vous avez le choix entre différents  coffrets cartonnés et caisses en bois.

THÈMES POSSIBLES: tour du monde, bières locales , pack découverte , spécial Belgique, rock, etc

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  • KIT DE BRASSAGE B MAKER

Donnez la possibilité à votre papa de faire lui même sa bière ! Ce kit compact tout en un est facile d’utilisation  et vous permet de faire 3.5L  !

Le style de bière à brasser est une Pale Ale  ( Blonde Houblonnée)

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  • UNE CHOPE SUPER PAPA

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Chope à Bière 40cl  (avec emballage)

  • COFFRET TROOPER IRON MAIDEN ( Boite collector + bouteille 50cl + verre sérigraphié)

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UNE BOUTEILLE DE SPIRITUEUX

(rhums, whiskys, vodkas , liqueurs, , etc)

 

 

 

SANS OUBLIER:

 

 

  • des coffrets de bières des brasseries célèbres > KWAK, LA CORNE , etc

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  • un cruchon Bon Secours 2L

Laissez vous tentez par cette magnifique bouteille à la anse en fer. La Bon Secours est une bière blonde qui est vivante, c’est à dire qu’elle prend du caractère au fil du temps et qu’on peut la faire vieillir!!

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  • la BD les “Fondus de la Bière” 

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  • des verres à bières> env 30 références en magasin

 

 

 

Il y a vraiment de quoi lui faire plaisir, n’hésitez à nous contacter et passer nous voir, nous nous ferons un plaisir de vous renseigner et vous conseiller.

A bientôt

 L’équipe de La Cave à Bières Béziers


Boutique: 3 rue française  (proche de la mairie)

34 500 BÉZIERS

04.67.48.78.95

Logo de Benja et Jerem final

 

vendredi, 25 mai 2018 / Publié dans article principal

Et oui ça y est La Cave à Bières Béziers fête ses 2 ans !!!

 

Pour fêter ça comme il se doit et s’amuser sans prise de tête La Cave à Bières s’installe le vendredi 8 juin à l’extérieur du magasin Place Gabriel Péri pour vous proposer une soirée “WE LOVE 90’s” !!!

 

C’est le moment de ressortir vos T shirts Waikiki, votre k-way ,  vos Pumps !!!

 

Pour plus de fun trouves toi un Déguisement de ces années la , tu auras une conso offerte !!!

 

Pour vous ambiancer sur des sons de cette époque Olivier de SONATEEN sera la dans le but de faire groover vos Doc Martens, Converses ou Nike Air Max !

Ce drummer très influencé par la scène Hip Hop et Rock US des 90’s à nos jours va régaler vos esgourdes avec son show de batterie au style très personnel, plein de fun et d’originalité !!!

 

DJ Cube sera également présent à nos cotés pour prolonger la fiesta jusqu’au bout de la nuit !!!

 

Évidemment Benjamin & Jérémy seront derrière le bar pour vous désaltérer avec des délicieuses bières locales à la pression et quelques softs pour les plus sérieux !!!

 

Si vous aimez faire la fête, danser, et passer un bon moment ou décompresser d’une grosse semaine? C’est la soirée qu’il vous faut !!!

 

Venez nombreux!!! Ça va être la régalade complet !!!

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jeudi, 24 mai 2018 / Publié dans article principal
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Nous vous invitons à cette toute nouvelle soirée dégustation ou les Bières artisanales de la Brasserie des Trois Martyrs seront mises à l’honneur !!!

Cette récente brasserie située à St Thibéry dans l’Hérault brasse des bières de partage, de proximité et qualité.

Le brasseur vous fera déguster lors de cette soirée

– “la Tibère” >>> bière blonde chaleureuse de type pale ale aux arômes floraux et fruités

– “la Modeste” >>> bière blonde de Saison aux caractères fruités et herbacées, la Modeste est inspirée du terroir avec l’utilisation de malt français de qualité auquel est ajouté du blé cru local.

Voila de quoi finir de la meilleure des manières une bonne semaine de boulot !!!

On vous attend nombreux pour ce moment placé sous le signe de la découverte et de la convivialité.

Entrée Gratuite
Vendredi 25 Mai 2018 à partir de 18h30
Lieu: La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

mercredi, 21 mars 2018 / Publié dans article principal

Pour fêter l’arrivée du Printemps et des beaux jours (il faudra attendre encore un peu pour sortir les shorts 🙂 )  une grosse vague de nouveautés a déferlé dans nos rayons! Mais surprise il n’y a pas que des Bières.!!

Eh oui depuis peu vous retrouverez au magasin une jolie sélection d’accessoires et d’objets décos liés  l’univers de la Bière .

Toute la panoplie du Beerlover y est !!!

Entre les décapsuleurs, des sous bocks  et de la verrerie sur le thème de l’humour, des capsules murales décoratives, seau à bouteilles métal, enseigne lumineuse,etc … Il y a vraiment de quoi se faire plaisir!!!

 

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En ce qui concerne les Nouvelles Bières on vous laisse découvrir leurs styles et leur caractéristiques dans cet article!

Vos papilles vous diront merci tant certaines sont originales et excellentes !

Bonne lecture et Cheers !!!

 

 

 

🍺🍺 NOUVEAUTÉS FRANÇAISES & LOCALES 🍺🍺

 

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BRASSERIE PIGGY BREW (Lorraine)

  • THE CHOUCHOU COFFEE IPA >>>  L’originalité de la Chouchou est de proposer des saveurs de café sur une robe blonde !!! Cette bière est vraiment un produit d’exception tant elle est fruitée, herbacée , résineuse et amère. Elle tient toutes les promesses du nez,   car elle propose de beaux arômes  fruités (ananas, mangue, papaye, pamplemousse, mandarine, citron) et des saveurs de café qui se mélangent parfaitement avec les fruits.  C’est merveilleusement bon !
  • BIGORRE IPA >>> bière brune de type Black IPA propose en bouche une explosion de saveurs fruitées, torréfiées et amères !

BRASSERIE SAINTE CRU (Alsace)

  • NI DIEU NI MAITRE Sour Passion & Mango >>> Bière au Gout fruité ( pamplemousse, exotique) et aux  notes sucrées  et acidulées. Un must pour les beaux jours qui vont arriver.

  • HARA KIRI Triple >>> cette bière  ephémère de style tripel est brassée avec des houblons  Sorachi Ace et Centennial . En bouche vous allez retrouver des saveurs de noix de coco, de caramel, houblonnées et maltées.

 

L’ATELIER BRASSICOLE (Roquebrun – 34 ) >

LE MIECH  TRIPLE (6.60%alc) est une bière blonde triple biologique, qui propose en bouche de belles saveurs équilibrées et épicées. (disponible en 33cl et en 75cl)


🍺🍺NOUVEAUTÉS ÉTRANGÈRES🍺🍺

🍺BELGIQUE🍺

Nouveau dossier3

BRUSSELS BEER PROJECT (Belgique)

  • TANTE TANTIN >>> cette bière d’hiver se  révèle bien ronde et gourmande (10.45% alc. tout de même). Elle offre de belles notes caramélisées appuyés par les pommes

  • TRUE & FALSE >>> Cette bière de collaboration avec la brasserie De Molen (Hollande) est un Ovni rien que par son style Impérial Blond Stout et sa complexité! Est-elle noire? Est-elle blonde? Les 2 à la fois? Ni l’un ni l’autre?  Très difficile à dire tellement cette bière vous surprendra surtout si vous la dégustez à l’aveugle!

    En bouche cette bière Stout à la robe blonde est bien équilibrée et offre des saveurs puissantes de malt torréfié, de chocolat et de caramel, de vanille et de café! Une bière à découvrir de toute urgence

  • JUNGLE JOY  PASSION & MANGUE DUBBEL >>> la nouvelle bière “all star été 2017 ” de BPP est une bombe  brassée avec des vrais morceaux de mangue et de fruits de la passion. C’est une bière séduisante par son coté gourmand et généreux !

  • RISE AND FALL >>> Cette Grapefruit Pale Ale est un vrai canon ! Rafraîchissante et facile à boire elle procure en bouche une explosion de zestes de pamplemousse !

BRASSERIE VERZET  (Belgique)

Nous avons le retour de la Rebel Local (Triple)  et en nouveauté la Golden Tricky  bière blonde de type Ipa bien équilibrée entre le fruit et l’amertume, avec des arômes de fruits exotiques


 

🍺ESPAGNE🍺

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GARAGE BEER CO >>>

  • SOUP IPA > Cette IPA aux corps trouble est un must du genre. Avec son nez frais, fruité et floral elle propose une magnifique amertume que les houblons citra et mosaic lui confère. Cette bière est un vrai océan de douceur, de fruits (fruits tropicaux, de mandarine et de mangue) et d’amertume!

 

  • SILVER PEEL BARCELONA WEISSE > 

    Bière de blé acidulée ,gourmande et rafraîchissante brassée avec des fraises, des framboises, des myrtilles et des groseilles rouges.

BASQUELAND BREWING CO >>>

La CHUCKER JUICY SESSION IPA est une bière brassée en collaboration avec les britanniques de Magic Rock. Malgré sa légèreté typique des sessions IPA , elle possède en bouche un joli caractère  houblonné et de belles saveurs de malt, de pamplemousse et de fruits exotiques.

NAPARBIER >>>

Les bières expérimentales de la série CAPICUA NEW ENGLAND SESSION IPA sont des bijoux du genre !!! La robe est trouble et s’explique par l’utilisation de malt d’orge, de flocons d’avoine, de flocons de riz et de flocons de blé. C’est très fruité et résineux et houblonné à souhait  (Simcoe, Citra et Motueka). Une IPA gourmande comme on les aime !!!


🍺 QUÉBEC 🍺

 

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  • UNIBROUE RAFTMAN> La bière Raftman est une bière originale et ronde car elle arrive à combiner le caractère du malt du whisky aux saveurs veloutées de la levure. Ce qui lui confère un goût assez unique avec  des saveurs  sucrées du whisky et de l’érable.

  • UNIBROUE ÉPHÉMÈRE POMME > bière de blé (blanche) fruitée et désaltérante  qui est brassée à partir dr mélange de blé et d’orge dans lequel on y ajoute un moût de pomme, des épices et des aromates naturels.

  • WHISKY D’ERABLE COUREUR DES BOIS ce spiritueux allient parfaitement   les saveurs d’un whisky rye, aux saveurs si particulières du sirop d’érable. Force et douceur associées pour une dégustation qui vous transporte au Québec !



🍺 RESTE DU MONDE🍺

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  •  HITACHINO DAI DAI IPA (Japon)> bière blonde aux saveurs riches et fruitées est brassée avec des “Fukure Mikan” une variété d’orange japonaise très aromatique et du houblon spécial.

 

  • KINGPIN AMADEO (Pologne) > cette Milkshake IPA douce combine la douceur des malts du blé et d’avoine avec de la douceur du lactose, des notes de fruits de framboises et une dose importante de houblon aromatique. En bouche elle propose des saveurs de framboise crémeuse avec une amertume délicate

  • FRAU GRUBER YEAST IS KING (Allemagne) > cette IPA  en cannette  propose des jolies saveurs  fruitées avec une amertume franche.
  • BIEROL BOMBO CLAAT (Autriche) > cette bière brune de type Impérial Stout titre à 8.2% d’alc. ! Elle brassée avec du cacao et de la Noix de Coco
  • VISIBABA JOHN LEMON (Croatie) > bière blanche de blé aux saveurs citronnées et d’agrumes
  • VISIBABA BOB BARLEY (Croatie) > bière brune de type porter aux saveurs torréfiées


La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

04.67.48.78.95

 

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