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Cave à Bière

La Cave à Bières BEZIERS
3 rue françcaise 34500 BEZIERS

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CALENDRIER DE L’AVENT 2017 (24 Bières) >>> Réservez le dès maintenant !

vendredi, 06 octobre 2017 par Benjamin & Jérémy

Bonjour à tous!

Vous êtes un amateur de bières et vous avez gardé une âme d’enfant ? Oubliez les chocolats pour cette année et optez pour le calendrier de l’avent version Bières !

Que ce soit pour vous même ou pour l’offrir , n’attendez plus pour réserver ce cadeau original !

 Oserez vous tenter cette aventure gustative et pleine de découvertes !

 


ÉDITION 2017

24 bières “surprises” à découvrir

13 pays représentés

18 styles de bières différents

 

Copie de Kinetic

LE CONCEPT

C’est une grande boîte cartonnée contenant 24 bières.

Le principe est le même que n’importe quel calendrier de l’avent, découvrez chaque jour une nouvelle bière en ouvrant une case du calendrier et vous  pourrez ainsi mettre au frais votre bière pour la déguster le soir même!

Nous publierons chaque jour (du 1er au 24 décembre)  une fiche de cette bière sur notre site internet et notre page Facebook pour que vous puissiez encore plus apprécier cette dégustation.

LA SÉLECTION DE BIÈRES

La sélection restera secrète pour que la surprise soit entière mais nous pouvons vous dire dès à présent qu’il y  en aura pour tous les goûts et que vos papilles vont être en éveil !!!

Partez à la découverte de 24 bières surprises (18 styles différents provenant de 12 pays) que nous avons pris le plus grand soin à sélectionner pour vous !

INFOS COMPLÉMENTAIRES

PRIX DE VENTE  :  69.90€

POIDS :  env.15 KG

DISPONIBILITÉ : retrait possible  début novembre

 Calendriers produits en édition limitée


POUR RÉSERVER VOTRE  CALENDRIER  CLIQUEZ SUR LE LIEN >>>

Page Officielle pour la réservation

CONDITIONS DE RÉSERVATION:

  1. Avoir rempli le formulaire . Vous pouvez également le réserver par téléphone au 04.67.48.78.95

  2. Valider la réservation en versant un acompte de 30€ au magasin


La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

04.67.48.78.95

 

 

 

 

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NOUVELLES BIÈRES ARTISANALES / CRAFT BEERS [SEPTEMBRE]

jeudi, 07 septembre 2017 par Benjamin & Jérémy

Bonjour à tous !

L’été se termine tout doucement et c’est la rentrée ! Pour vous aider à bien attaquer cette période, nous avons rentré un grand choix de bières artisanales avec des nouvelles brasseries qu’on vous invite à découvrir car elle proposent  des bières originales et qui sont plus surprenantes les unes que les autres.

Parmi les nouveautés nous avons le plaisir  de vous reproposer des Bières de la micro brasserie québecoise Trou du Diable qui manquaient cruellement à notre sélection.

Voici une petite présentation des nouveautés que vous retrouverez dans les rayons en ce mois de septembre !

 

🍺🍺 [NOUVEAUTÉS FRANÇAISES & LOCALES] 🍺🍺 

 

 

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– BRASSERIE IRON – MONTAUBAN

  • Sanguine Hibiscus   > cette bière de blé à l’Hibiscus propose une belle couleur rouge vif , un nez complexe entre le fruit rouge et la noix de coco, peu d’amertume mais une légère acidité  désaltérante
  • Nector American Pale Ale > Notes d’agrumes et légère pointe maltée , bière douce en bouche avec une amertume présente mais peu agressive
  • Golgoth Impérial  Milk Stout > bière à haute fermentation profondément noire , se caractérise par sa puissance et son nez complexe grâce à la présence de lactose

 

 – BRASSERIE SAINTE CRU – COLMAR

  •  Orange Mécanique > Bière ronde, douce et agréable avec un côté miel très présent superbement complétée par le caramel
  • Don’t Think Twice > légère session IPA aux arômes d’agrumes et de fruits jaunes et une délicate saveur de fruit de la passion
  • Apocalyse Now > bière brune de type brown ale puissante et chaleureuse aux saveurs torréfiées, caramel, d’anis et de réglisse . Le final est marquée par une grosse amertume agrémentée de touches cendrées
  • Sex Ale & Rock > Double IPA  à l’attaque sucrée et envahie par la suite par des saveurs fruitées ( mûre, framboise, grenade, mangue, orange, pamplemousse. Puissante  amertume , a vec des touches résineuses qui accompagnent un final fruité et caramélisé.

 – BRASSERIE LA GOUTTE D’OR – PARIS

  • Stereo Lips   (Collab avec Brussels Beer Project) > bière de style HOT RYE IPA (avec du seigle) intégrant de la vanille de l’Ouganda et du piments fumés mexicain Chipotle  ! Un combo de saveurs qui saura mettre vos papilles en alerte !
  • La Chapelle > bière de blé brassée du thé “chaï”, cette bière blanche  est citronnée, épicée et propose une légère acidité. Originale et rafraichissante !

 


 

🍺🍺[NOUVEAUTÉS ÉTRANGÈRES]🍺🍺

 

 

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 – TROU DU DIABLE – QUEBEC

  • La Buteuse > Bière ambrée coiffée d’une riche mousse et aux parfums de sucres et d’épices exotiques. Le tout est soutenu par la chaleur de l’alcool et de ses effluves enivrantes.
  • Dubai Pillée > Double IPA à 9% Alc aux saveurs fruitées (mangue, passion , abricot) et maltées, bel équilibre entre le malt sucré et les fruits confits avec un final en douceur et amertume.

 – DIEU DU CIEL

Equinoxe de Printemps   > bière brune de type Scotch Ale  aromatisée au sirop d’érable. Elle propose des  saveurs corsées qui viendront picoter vos papilles !!!  Malt, épices, sirop d’érable, caramel, réglisse et forte présence d’alcool. Un bière à découvrir !!!

 

– JUKEBOX  – QUEBEC

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New Wave Milkshake IPA  > Avec sa teinte opaque, ses houblons

tropicaux et sa douce rondeur de lactose et de vanille !

Voici une IPA qui décoiffe !

 

 

 

 – BASQUELAND BREWING CO – ESPAGNE

  • EQUINOX > bière de blé (blanche) rafraîchissante, fruitée et florale
  • AUPA > bière blonde Pale Ale de style californien , avec un houblonnage à froid avec du Centennial qui lui donne des nuances de mandarine et de thé au jasmin.
  • NO’RWAY > cette bière  double IPA (brassée en collaboration avec la brasserie norvégienne Lervig) est incroyablement ronde, fruitée et houblonnée
  • IMPARABLE > West Coast IPA  aux arômes de papaye, goyave, ananas et avec des touches de résine de pin.

 – BALATE – ESPAGNE

  • TER WHEAT > Bière blanche  aux malts de blé et d’orge et aux arômes de banane et légèrement herbacée
  • MAUI AMERICAN PALE ALE > bière fine et délicate avec joli côté fruité et floral

 

 


[[[NOUVEAUTES]]] 2

Voici les 3 dernières arrivées :

  • L’Agwe de chez Naparbier  (Espagne) >>> brassée en collab avec la Brasserie Siren , cette bière de type pale ale est brassée  avec de la purée de coco, d’ananas et de citron.

  • La Barcelona Tropical La Pirata ( Barcelone) >>> Brassée en collaboration avec la brasserie québécoise Les Trois Mousquetaires cette double dry hopped IPA. Les houblons utilisés (simcoe mosaic)  lui confère un caractère bien fruitée et des saveurs explosives  !

  • La Red My Lips – Brussels Beer Project >>> Session IPA brasée avec une dose incroyable de houblons Hull Melon et Simcoe qui lui donnent des notes de baies rouges et de fruit de la passion alors que les 4 malt spéciaux qui ont été utilisés lui confère une toute belle robe!

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La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

04.67.48.78.95

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Nouvelle Soirée Dégustation Brasserie Brescou (Agde)

samedi, 02 septembre 2017 par Benjamin & Jérémy

La Cave à Bières Béziers a le plaisir d’accueillir le vendredi 15 septembre la toute nouvelle brasserie héraultaise BRESCOU pour une soirée dégustation.
Située à Agde , elle propose une jolie gamme de 4 bières artisanales.

Vous aurez l’occasion de rencontrer Olivier le brasseur qui se fera un plaisir de vous faire déguster ses bonnes bières!

[EN DEGUSTATION]

IMG_7443 – Blanche (Taux alc : 5%) : Bière blanche malt/froment, légère, douce aux notes fruitées et épicées d’écorces d’agrumes et de coriandre.

– Blonde (Taux alc : 5.5 %) : Blonde de fermentation haute, légère, dorée et rafraîchissantes aux doux arômes floraux et herbacés.

– Pale Ale (Taux alc : 5.5%) : Style Pale Ale d’une couleur cuivrée/orangée, parfumée par des houblons aux puissants arômes d’agrumes, de fruits exotiques et épicés avec une amertume légèrement relevée.

– Ambrée (Taux alc : 6%) : Robe cuivrée, au corps malté avec de délicates notes de céréales légèrement caramélisées.

Venez nombreux découvrir ces bières et passer un moment convivial !

 

DATE: le vendredi 15 septemntre 2017

HEURE:  à partir de 18h30

LIEU: La Cave à Bières

ENTRÉE LIBRE


La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

04.67.48.78.95

 

 

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FÉRIA 2017: BODEGA LA CAVE A BIÈRES BÉZIERS

samedi, 05 août 2017 par Benjamin & Jérémy

Bonjour à tous !

La Cave Bières a la plaisir de vous accueillir à sa Bodéga pour la FERIA  de Béziers 2017 dans un joli cadre tel que la place Gabriel Péri (à côté de la mairie).

La Bodéga sera un lieu idéal et convivial pour y faire des rencontres, papoter, refaire le monde, rire et danser autour d’une bonne bière   !

Venez nombreux!!!


Bières à la pression & en bouteille
Animation Musicale
Restauration sur place possible

Voici la Page de l’évènement sur Facebook > https://www.facebook.com/events/1718615371779199/?acontext=%7B%22ref%22%3A%223%22%2C%22ref_newsfeed_story_type%22%3A%22regular%22%2C%22action_history%22%3A%22null%22%7D


La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

04.67.48.78.95

 

 

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SOIRÉE ANNIVERSAIRE “un an de la Cave à Bières” LE 15 JUILLET 2017

mardi, 04 juillet 2017 par Benjamin & Jérémy

Vous aimez faire la fête, danser, et passer un bon moment? Alors voici la soirée qu’il vous faut !!!

Pour célébrer ses  un an d’activité, la Cave à Bières Béziers s’installe le samedi 15 juillet à l’extérieur du magasin Place Gabriel Péri  pour y faire la fête, s’amuser sans prise de tête et danser sur des musiques généralistes avec DJ Dayo.

Benjamin & Jérémy seront au bar pour vous accueillir et vous servir des délicieuses bières à la pression et en bouteilles ainsi que des boissons sans alcool pour les plus petits ou le “sam”^^.

Et pour vous restaurer Camille du “Bar à Jus Béziers” vous proposera des assiettes de charcuteries.

Bref vous l’aurez compris ce sera un lieu idéal pour faire des rencontres, papoter, refaire le monde, rire et danser dans un cadre magnifique !

Venez nombreux!!!

Voici la Page de l’évènement sur Facebook >>>

 


 

DATE: le samedi 15 Juillet 2017

HEURE:  de 18h à 00h(sous réserve)

LIEU: place Gabriel Péri (à l’extérieur du magasin vers la place de la mairie)

ENTRÉE LIBRE


La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

04.67.48.78.95

 

 

15 juilletanimationsbeer shopbéziersbiere etebiere fraichebièresbières à la pressioncave a bièrescentre villecraft beersdansedjfêtelacaveabieresmusiquerestaurationshoppingsoftssoiréesoirée anniversairesoleilsortie
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NOUVELLES BIÈRES ARTISANALES / CRAFT BEERS

lundi, 19 juin 2017 par Benjamin & Jérémy

Bonjour à tous !

L’été arrive à grand pas et avec cette chaleur et ce temps de fadas il est inutile de vous rappeler qu’il est important  de  bien vous hydrater !!!

Comme nous sommes sympas à La Cave à Bières, nous vous  avons dégoté quelques nouvelles bières artisanales très sympas qui raviront vos palais en cette saison estivale.

Voici une petite présentation des nouveautés que vous retrouverez dans les rayons en ce mois de juin 😉

Il y a vraiment de petits bijoux et il y en a pour tous les goûts !

 

🍺🍺[NOUVEAUTÉS ÉTRANGÈRES]🍺🍺

 

– BRUSSELS BEER PROJECT 

  • ZENITH ZEST > Saison infusée avec du yuzu et poivre sansho, collab avec Kyoto Brewing, bière très rafraichissante
  • PATAGONIA DREAM (Blanche à la Groseille) > légèrement voilée au blé et myrtille, au bouquet frais et subtilement fruité. En bouche, c’est la fraicheur désaltérante et rafraichissante des glaciers de Patagonie. Grâce aux houblons directement venus d’Argentine dans les bagages (littéralement…) de nos 2 brasseurs du jour, on retrouve des notes de myrtilles et d’agrumes,

–  OEDIPUS MAMA (Amsterdam – Pays Bas) > Bière blonde désaltérante et sèche  avec ses 5° aux arômes délicats d’agrumes et le litchi ! Un délice

– NAPARBIER (Espagne) >

  • MILKY BRAIN > Milkshake IPA élaborée à partir de purée de mandarine, mangue et pêche et de lactose. Originale et unique.
  • PUMPKIN TZAR > Russian Impérial Stout à 11° aux saveurs de chocolat noir, fumés et de malts torréfiés.  Amertume persistante avec un final légèrement piquant

– LA PIRATA (Barcelone – Espagne)

  • LAB006 JUICY VERMONT PALE ALE > Bière produite en série limitée.L’utilisation  de flocons d’avoine et, de blé lui donne un côté crémeux. Les Houblons Equinox et Mosaic lui confèrent de belles notes fruitées et une amertume modérée
  • BLACK BLOCK > cette bière Noire Imperial Stout liquoreuse  et riche propose une belle amertume durable. En bouche vous retrouverez des saveurs de malt, de fruits, de chocolat, d’alcool, de grillé, de caramel, et de fruits secs.

– BROWAR KINGPIN  (Pologne ) > la Lunatic est une bière blanche brassée avec de la Goyave et du citron. Bière d’été par excellence par son léger degré d’alcool , sa légère amertume  et son subtil mélange de goyave et d’agrumes parfaitement équilibré

– BROOKLYN BEL AIR SOUR  (USA) > Bière à la formule détonante !!! Bière  acide par l’ajout d’une levure sauvage (la Lactobacillus). Couplée au houblon Amarillo, elle apporte en bouche une explosion de fruits tropicaux .L’ajout d’orge et de malt de blé donne au mélange une saveur tout à fait rafraichissante.

– TUATARA SAUVINOVA (NOUVELLE ZELANDE) > cette pale ale au houblon local (Nelson Sauvin)  propose en bouche des notes de fruits de la passion, de pamplemousse et de groseille.

– ROBINSONS BEARDO IPA (ANGLETERRE)  > Bière Ambrée aux saveurs de pin, de fleurs, de houblon, de fruits, d’agrumes, de pamplemousse, de malt et de caramel.


 

🍺🍺 [NOUVEAUTÉS FRANÇAISES & LOCALES] 🍺🍺 

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– BRASSERIE BRESCOU  (Agde) : découvrez les dernières bières locales  brassées en Agde. Vous avez le choix entre une   Blonde & une Pale Ale

– BRASSERIE AZIMUT  (Bordeaux )

  • Blanche Lime Basilic >  légère et rafraichissante. Belle longueur en bouche portée par le zeste de lime et le basilic frais.
  • American Pale Ale > Blonde orangée houblonnée mais équilibrée : amertume agrume, pamplemousse sur une base maltée  céréales et caramel.
  • India Pale Ale > Blonde bien houblonnée, aux arômes de fruits tropicaux et d’agrumes avec un final pamplemousse.

 

– LE PÈRE L’AMER (Périgord) > Artic (White IPA) & Intense Périgord Ale (American IPA)

 

 

La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

04.67.48.78.95

 

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DEGUSTATION de notre bière anniversaire “La Cave à Bières” 23/06/2017

jeudi, 15 juin 2017 par Benjamin & Jérémy

Pour fêter nos 1 an d’ouverture nous avons le plaisir de vous présenter notre bière “La Cave à Bières” Session Anniversaire.

Le brassage a été réalisé en collaboration avec Nicolas de la “Brasserie Trencavel” à Béziers qui a bien identifie la bière que l’on voulait. Nous sommes allés à sa brasserie l’assister au brassage.

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Cette bière produite en série limitée  est  une blonde de type American Pale Ale, qui titre à 4.8°. Elle révèle en bouche une amertume modérée et des saveurs fruitées

Nous vous proposons de venir la déguster en exclusivité  à la Cave le vendredi 23 juin 2017 à partir de 18h30 .

Animation Musicale: DJ DAYO

Venez nombreux!!!

 

Boutique: 3 rue française  (proche de la mairie)

34 500 BEZIERS

04.67.48.78.95

Logo de Benja et Jerem final

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Kit Bière à Faire Soi-Même Brewbarrel

mercredi, 14 juin 2017 par Benjamin & Jérémy

SUPER IDÉE CADEAU ! Découvrez le kit de Brassage Brewbarrel pour devenir apprenti brasseur.

Le Brew Barrel est un kit idéal pour brasser sa bière  maison (5 litres) en quelques étapes!

Très simple d’utilisation, il n’a jamais été aussi simple d’avoir votre bière brassée maison !!!

Vous n’aurez besoin d’aucun équipement, ni de bouteilles, ni de connaissance dans le brassage de la bière pour profitez de l’expérience unique Brewbarrel!

Attendez environ une semaine que votre bière fermente et mature et vous pourrez la déguster !

AU CHOIX

  • Kit Bière Blanche

  • Kit Bière Blonde Lager

  • Kit Bière Blonde IPA

Prix de Vente : 34,90€

 

Contient : 

  • 1 Fut de 5 litres en métal bleu (vide) pour la fermentation. Dimensions : 16 x 25 cm.
  • 1 bouteille d’extrait de malt
  • de 1 à 3 bouteille(s) de préparation à base d’extrait de houblon. Contenance : 9 ml.  Selon le type de Bière.
  • 1 sachet de levure de bière déshydratée. Contenance : 4g.
  • 1 valve de contrôle de la pression.
  • 3 sous-verres
  • 1 mode d’emploi en français, anglais, espagnol et italien.

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Boutique: 3 rue française  (proche de la mairie)

34 500 BEZIERS

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Offrez de la Bière pour la fête des Pères !!! Découvrez notre sélection d’idées cadeaux

jeudi, 08 juin 2017 par Benjamin & Jérémy

Le 18 juin, nous célébrons les papas ! Et ce n’est pas un hasard ! La fête des pères rime avec bières !!

Gâtez les avec des cadeaux originaux et qui leur feront plaisir  à coup sur!

Voici dans cet article un petit tour d’horizon des  idées cadeaux que nous proposons:

 

DES COFFRETS PERSONNALISES (6, 8, 12 ou 16 bières)

Faites lui plaisir avec une sélection de bières ! Il y en a pour tous les goûts et tous  les budgets !!  Vous avez le choix entre différents  coffrets cartonnés et caisses en bois.

Voici quelques photos des possibilités que vous retrouverez en magasin

THÈMES: tour du monde, bières locales , pack découverte , spécial Belgique, rock, etc

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UN KIT DE BRASSAGE BREW BARREL

Donnez la possibilité à votre papa de faire lui même sa bière ! Ce kit tout en un est facile d’utilisation  et vous permet de faire 5L !

Plusieurs styles de Bières au choix (blanche, blonde lager et IPA)

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UN CRUCHON BON SECOURS 2 LITRES

Laissez vous tentez par cette magnifique bouteille à la anse en fer. La Bon Secours est une bière blonde qui est vivante, c’est à dire qu’elle prend du caractère au fil du temps et qu’on peut la faire vieillir!!

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UNE BOUTEILLE DE SPIRITUEUX

(rhums, whiskys, vodkas , liqueurs, chouchen, cidres , etc)

rhum captain morgan private stock mulata contrabando pompero

rhums contrebande kraken angostura diplomatico don papa

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SANS OUBLIER:

  • des coffrets de bières des brasseries célèbres > KWAK, LA CORNE , CUVEE DES TROLLS, etc

  • des verres à bières > env 30 références en magasin

 


Il y a vraiment de quoi lui faire plaisir, n’hésitez à nous contacter et passer nous voir, nous nous ferons un plaisir de vous renseigner et vous conseiller.

A bientôt

 L’équipe de La Cave à Bières Béziers


Boutique: 3 rue française  (proche de la mairie)

34 500 BEZIERS

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Les Sodas Mexicains JARRITOS débarquent à La Cave à Bières

mercredi, 24 mai 2017 par Benjamin & Jérémy

Il fait beau, il fait chaud et l’été arrive à grand pas !

Afin de vous désaltérer quoi de mieux qu’un Jarritos??? (Après une bière bien sur ^^)

Le Jarritos (“petite cruche” en espagnol) est une boisson gazeuse très populaire au Mexique et sur le continent américain.

Ce soda est fabriqué depuis les années 50 à partir d’arômes naturels de fruits et compte de nombreuses variétés.

Vous retrouverez en magasin le JARRITOS

> LIME : Citron Vert


> GRAPPEFRUIT : Pamplemousse


> PINEAPPLE: Ananas

 

> MANGO:  Mangue

 

Laissez vous séduire par ces sodas Super GOOD !!!

 

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