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Cave à Bière

La Cave à Bières BEZIERS
3 rue françcaise 34500 BEZIERS

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Mots-clés : biere fraiche

NOUVELLES BIÈRES ARTISANALES / CRAFT [JANVIER]

mercredi, 10 janvier 2018 par Benjamin & Jérémy

Bonjour à tous !

Un joli lot de nouvelles bières est venu garnir nos rayons de façon à attaquer cette nouvelle année de la meilleure des manières  !

Il y en a pour tous les goûts Pale Ale, IPA, Double IPA, Porter, Stouts,  Triple, Ambrée … Chacun y trouvera son compte !

On vous laisse découvrir ces petits bijoux !

Bonne lecture et à bientôt!!!

CHEERS !!!

🍺🍺 [NOUVEAUTÉS FRANÇAISES & LOCALES] 🍺🍺

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BRASSERIE PIGGY BREW

  • Double Christmas Brown (11°!!!) >>> Grâce sa complexité et sa texture spéciale cette bière est un ovni!!! L’utilisation du gras de cochon et de la tourbe d’Ecosse forme une subtile  alliance et donne à cette bière une puissance aromatique avec des saveurs de gras, un aspect huileux ainsi que de fortes sensations de fumé et de tourbé.
  • Pale Pig  >>> bière de type Pale Ale très bien équilibrée avec une légère amertume et des notes d’agrumes et de fruits tropicaux.
  • Morning Piggy >>> bière brune gourmande de style stout qui propose de fort arômes de café

BRASSERIE LA DEBAUCHE

  • Shame  >>> Une bière de Saison puissante du haut de ses 9° d’alcool qui est vieillie en barrique avec des bretts (levures sauvages).  Cet assemblage propose en bouche  une bière équilibrée aux saveurs maltées, de levures,  florales et fruitées .
  • Assam le Rouge  (Collaboration avec la brasserie IRON) >>> Bière Red Lager au thé noir et houblonnée à cru.

 

BRASSERIE POPIHN (Vaumort – Yonne 89)

  • IPA Citra  >>> IPA de style Américan  aux saveurs fruitées ( mangue; fruit de la passion; citrons verts )  IBU 48

 

BRASSERIE ZOOBREW  (Castelnau-Le-Lez – 34)

  • Bower Bird IPA  >>> Hymne aux houblon  Australien Ella, cette bière a un punch fruité , des saveurs tropicales et une belle amertume sèche !
  • Yule Goat >>> bière forte (8.2%)  ambrée de type Winter Ale

BRASSERIE SAINTE CRU (Colmar)

  • No Risk No Fun – Smoked Porter >>> bière à la robe brune et à la fine mousse beige aux arômes de café, de fumé, de chocolat, de caramel et de malt grillé.

 


🍺🍺[NOUVEAUTÉS ÉTRANGÈRES]🍺🍺

 

 

NAPARBIER (ESPAGNE)

 

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NAPARBIER SERIE  IPA  KILL SANTA >>>

Les brasseurs espagnols se sont amusés à produire une série limitée de 4 bières WINTER IPA avec le doux nom de KILL SANTA  (tuer le père noël).

Chaque bière IPA est différente de par  les houblons utilisés et son étiquette qui représente comment le père Noël “meurt”!

  • KILL SANTA I: Houblons Chinook (pamplemousse, agrumes, pins) et Centenial (citronné, herbacés, résineux). Père Noël meurt électrifié.

     

  • KILL SANTA II: Houblons Polaris et Cascade (lychee, floral, pamplemousse) . Santa meurt brûlé.

  • KILL SANTA III: Houblons Ahtanum (floral, agrume, orange) et Simcoe (pin, pamplemousse, fruit de la passion) . Santa meurt accroché.

  • KILL SANTA IV: Houblons Citra (mangue, fruits tropicaux, citron vert) et Mandarina . Santa meurt écrasé.

NAPARBIER Bagpiper IPA >>>  Une bière de style IPA  élaborée avec trois types différents de levures et aux saveurs très fruitées.

 

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JUKEBOX (Québec – Canada)

  • CLASSIQUE   >>> Cette Pale Ale de type Américaine propose des saveurs herbacées et d’agrumes ! Elle vous surprendra par sa fraîcheur et son explosion de saveurs.
  • ELECTRIQUE >>> Cette Double Red IPA est Une bière d’un rouge envoûtant, massivement houblonnée. avec amertume fruitée aux légères notes de caramel.
  • DOUBLE DISTORTION  >>> Après vous avoir fait découvert la petit bombe Distortion et ses belles saveurs et son IBU à 80  ! Voici sa grande soeur la Double Distortion ! Bière forte de type double ipa  est une vraie symphonie amère  (100 d’IBU tout de même!!! )e t de fruits tropicaux qui plaira aux plus connaisseurs.

BASQUELAND BREWING PROJECT (Espagne)

  • Tx Otx IPA>>> session IPA aux saveurs de fruits tropicaux, de pamplemousse, de pin, de malt et finement houblonnée.
  • Arraun>>> bière de type amber ale houblonnée et  fruitée

 

INNIS & GUNN Mika’s Choice (Ecosse)>>> 

Bière de type Imperial Stout (brune à la robe noire sombre) vieilli en fûts de bourbon avec des piments jalapeño. Elle propose tout en équilibre et en douceur une multitude de Saveurs  avec des notes boisées, de café, de piment, de chocolat, de malt grillé, de bourbon et de vanille.

 

HERTOG JAN TRIPLE 50 CL (HOLLANDE)

 Cette Bière forte d’abbaye triple à fermentation haute est trois fois plus malté qu’une bière ordinaire et propose en bouche un goût délicat et épicé ! Un vrai délice

 

  

 


La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

04.67.48.78.95

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CALENDRIER DE L’AVENT 2017 (24 Bières) >>> Réservez le dès maintenant !

vendredi, 06 octobre 2017 par Benjamin & Jérémy

Bonjour à tous!

Vous êtes un amateur de bières et vous avez gardé une âme d’enfant ? Oubliez les chocolats pour cette année et optez pour le calendrier de l’avent version Bières !

Que ce soit pour vous même ou pour l’offrir , n’attendez plus pour réserver ce cadeau original !

 Oserez vous tenter cette aventure gustative et pleine de découvertes !

 


ÉDITION 2017

24 bières “surprises” à découvrir

13 pays représentés

18 styles de bières différents

 

Copie de Kinetic

LE CONCEPT

C’est une grande boîte cartonnée contenant 24 bières.

Le principe est le même que n’importe quel calendrier de l’avent, découvrez chaque jour une nouvelle bière en ouvrant une case du calendrier et vous  pourrez ainsi mettre au frais votre bière pour la déguster le soir même!

Nous publierons chaque jour (du 1er au 24 décembre)  une fiche de cette bière sur notre site internet et notre page Facebook pour que vous puissiez encore plus apprécier cette dégustation.

LA SÉLECTION DE BIÈRES

La sélection restera secrète pour que la surprise soit entière mais nous pouvons vous dire dès à présent qu’il y  en aura pour tous les goûts et que vos papilles vont être en éveil !!!

Partez à la découverte de 24 bières surprises (18 styles différents provenant de 12 pays) que nous avons pris le plus grand soin à sélectionner pour vous !

INFOS COMPLÉMENTAIRES

PRIX DE VENTE  :  69.90€

POIDS :  env.15 KG

DISPONIBILITÉ : retrait possible  début novembre

 Calendriers produits en édition limitée


POUR RÉSERVER VOTRE  CALENDRIER  CLIQUEZ SUR LE LIEN >>>

Page Officielle pour la réservation

CONDITIONS DE RÉSERVATION:

  1. Avoir rempli le formulaire . Vous pouvez également le réserver par téléphone au 04.67.48.78.95

  2. Valider la réservation en versant un acompte de 30€ au magasin


La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

04.67.48.78.95

 

 

 

 

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Nouvelle Soirée Dégustation Brasserie Brescou (Agde)

samedi, 02 septembre 2017 par Benjamin & Jérémy

La Cave à Bières Béziers a le plaisir d’accueillir le vendredi 15 septembre la toute nouvelle brasserie héraultaise BRESCOU pour une soirée dégustation.
Située à Agde , elle propose une jolie gamme de 4 bières artisanales.

Vous aurez l’occasion de rencontrer Olivier le brasseur qui se fera un plaisir de vous faire déguster ses bonnes bières!

[EN DEGUSTATION]

IMG_7443 – Blanche (Taux alc : 5%) : Bière blanche malt/froment, légère, douce aux notes fruitées et épicées d’écorces d’agrumes et de coriandre.

– Blonde (Taux alc : 5.5 %) : Blonde de fermentation haute, légère, dorée et rafraîchissantes aux doux arômes floraux et herbacés.

– Pale Ale (Taux alc : 5.5%) : Style Pale Ale d’une couleur cuivrée/orangée, parfumée par des houblons aux puissants arômes d’agrumes, de fruits exotiques et épicés avec une amertume légèrement relevée.

– Ambrée (Taux alc : 6%) : Robe cuivrée, au corps malté avec de délicates notes de céréales légèrement caramélisées.

Venez nombreux découvrir ces bières et passer un moment convivial !

 

DATE: le vendredi 15 septemntre 2017

HEURE:  à partir de 18h30

LIEU: La Cave à Bières

ENTRÉE LIBRE


La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

04.67.48.78.95

 

 

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FÉRIA 2017: BODEGA LA CAVE A BIÈRES BÉZIERS

samedi, 05 août 2017 par Benjamin & Jérémy

Bonjour à tous !

La Cave Bières a la plaisir de vous accueillir à sa Bodéga pour la FERIA  de Béziers 2017 dans un joli cadre tel que la place Gabriel Péri (à côté de la mairie).

La Bodéga sera un lieu idéal et convivial pour y faire des rencontres, papoter, refaire le monde, rire et danser autour d’une bonne bière   !

Venez nombreux!!!


Bières à la pression & en bouteille
Animation Musicale
Restauration sur place possible

Voici la Page de l’évènement sur Facebook > https://www.facebook.com/events/1718615371779199/?acontext=%7B%22ref%22%3A%223%22%2C%22ref_newsfeed_story_type%22%3A%22regular%22%2C%22action_history%22%3A%22null%22%7D


La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

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SOIRÉE ANNIVERSAIRE “un an de la Cave à Bières” LE 15 JUILLET 2017

mardi, 04 juillet 2017 par Benjamin & Jérémy

Vous aimez faire la fête, danser, et passer un bon moment? Alors voici la soirée qu’il vous faut !!!

Pour célébrer ses  un an d’activité, la Cave à Bières Béziers s’installe le samedi 15 juillet à l’extérieur du magasin Place Gabriel Péri  pour y faire la fête, s’amuser sans prise de tête et danser sur des musiques généralistes avec DJ Dayo.

Benjamin & Jérémy seront au bar pour vous accueillir et vous servir des délicieuses bières à la pression et en bouteilles ainsi que des boissons sans alcool pour les plus petits ou le “sam”^^.

Et pour vous restaurer Camille du “Bar à Jus Béziers” vous proposera des assiettes de charcuteries.

Bref vous l’aurez compris ce sera un lieu idéal pour faire des rencontres, papoter, refaire le monde, rire et danser dans un cadre magnifique !

Venez nombreux!!!

Voici la Page de l’évènement sur Facebook >>>

 


 

DATE: le samedi 15 Juillet 2017

HEURE:  de 18h à 00h(sous réserve)

LIEU: place Gabriel Péri (à l’extérieur du magasin vers la place de la mairie)

ENTRÉE LIBRE


La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers

Pour plus d’informations :

04.67.48.78.95

 

 

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VOILA L’ÉTÉ !!! DÉCOUVREZ NOTRE SÉLECTION DE BIÈRES IDÉALES POUR LES BEAUX JOURS

vendredi, 01 juillet 2016 par Benjamin & Jérémy
biere d'ete wordpress

Attention les grosses chaleurs arrivent, pensez à bien vous hydrater avec des bonnes bières !

 

La Cave à Bières Béziers a sélectionné pour fêter l’arrivée des beaux jours des bières aux pouvoirs désaltérants et  rafraîchissants

 

Faites vous plaisir avec la:

 

  • MONGOZO COCONUT (Belgique): saveurs de la noix de coco, du quinoa et quelques notes de malts mêlés au sucre. Blonde très douce et Légère
  • BREWDOG Dead Pony Pale Ale: blonde très légère (3,8°c) mais également très fruitée (citron , abricot, orange) et houblonnée, frais, fleuris
  • BROOKLYN Summer Ale (USA):  saveur fraiche, des houblons allemands et américains lui apportent une amertume et des arômes floraux et d’agrumes. Cette bière est ensoleillée.
  • CHOUFFE SOLEIL (Belgique): blonde aux notes d’agrumes , Arômes floraux et citronnés. Une bière idéale pour les barbecues entre amis !!!
  • SOL (Mexique): pils sèche en bouche, Bon arôme de malt, net et tranché, peu de houblon au nez
  • PALMA CRISTAL(Cuba): La bière préférée des Cubains,  bière blonde légère et fruitée
  • LIEFMANS FRUITESSE (Belgique): A déguster avec des Glaçons !!! Sucrée sans excès, pétillante et rafraîchissante à souhait. Bière ayant macéré pendant 18 mois dans des cerises, puis assemblée de façon magistrale avec des jus de fruits naturels de fraise, de framboise, de cerise, de myrtille et de sureau.

 

A conseiller également

  • Bières Belges:  les Lindemans ( Kriek, Cassis , Framboise, Pomme, Pêcheresse, Faro, etc), la Pink Killer (bière aromatisée aux pamplemousses), les bières Blanches ( la Blanche De Bruxelles, Celis White, ..)

 

  • Bières Étrangères: Blue Moon (USA), les allemandes (Paulaner, Erdinger, Maisels, …),  Ashai Super Dry (Japon), les pils tchèques (Budveiser, Pilsner Urquell) , Hinano (Tahiti)

 

Passez au magasin pour vous les procurer.

Bonnes vacances et à bientôt.

 

 

 

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